澱山湖白絲魚

即便是不愛吃魚的十五郎同學,今朝也大快朵頤,與我們共同分享了澱山湖邊上一家小菜館里,新鮮的味美的澱山湖白水魚。

然而菜單上寫的是“澱山湖白絲魚”,竊笑,上海話“絲”“水”同音,難怪會混淆。然而事後地鐵猥瑣男卻告訴我,青浦絲水並不同音。個麼難道是,上海人在朱家角開的飯莊?

今秋第一隻螃蟹。該枚蟹尚在幼齒之年,小得可憐,然而算是嘗鮮,已十分滿足。值得一提的是澱山湖白“絲”魚,先是被熱情洋溢的服務員雙手舉魚齊眉,捧至我們桌前,供我們一閱,彼時它還活著,身上帶血,瞪大眼睛張嘴徒勞呼吸,表情是錯愕的,好像對自己受到如此奇怪的待遇感到奇怪。一刻鐘過後它又回來了——被擺在盤子里,仍然是瞪大眼張大嘴,一副錯愕的表情,好像對自己身體奇怪的變化感到驚奇。我們歡呼一聲,重頭戲來了。方戩哥哥說,今朝來朱家角,為的就是這條魚。一時間四雙筷子齊動,一陣默不作聲的忙活之後,皆感歎,新鮮,味道很好。過了一會一條魚只剩下一根骨,十五郎說,我從來沒吃過那麼多魚。

還有熏蝲蛄,糟田螺,清炒蝦子之類,俱新鮮、帶著河鮮固有的腥氣。這河邊粗糙古拙,有點俗氣的小餐館,裝滿了來給自己放假的上海人。上海話就浮在空氣里,浮在整個朱家角上空,像飄在古鎮小河上的一層薄薄的脂。

玩興未艾之時,吃飽飯又乘快艇在澱山湖上兜了一圈,小風,有浪,拋起來又落下去,好像是卯足勁要將我們中午吃的一肚子它的孩子吐出來,吐回她的懷抱里。兩岸有修長的蘆葦、淡定的白鷺,很遠的遠處有江南黑白的民居。這時候心情大好,大喊大叫,仰頭大笑,於是原諒了帶著旅遊景點的風塵氣、有些媚俗的朱家角。

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